Color: Rubí profundo.
Aroma: Frutos rojos maduros, especias y pimiento dulce.
Sabor: Taninos maduros y complejos, fina acidez, final largo.
Maridaje: Ideal con quesos como Gruyere, Reggianito, Camembert y Parmesano, así como comidas condimentadas, especialmente carnes rojas.
